Сервировка стола на день рождения, нюансы выбора украшений

Сервировка к ужину

Накрывая ужин, следует пользоваться общими правилами сервировки стола.

Основное блюдо ставится в центре, но подается непосредственно перед употреблением, чтобы оно не успело остыть. Бутылки с напитками расставляют по краям, предварительно открыв их.

Если в меню на ужин предусмотрено несколько вторых блюд, то необходимо менять тарелки под каждое из них. Но в начале ставят тарелку для основного блюда, а сверху для закусок. Приборы кладут под каждое блюдо, которое будет подано.

Вилки раскладывают слева в такой последовательности: для основного блюда, для рыбы (при необходимости) и для закусок.

Что нужно делать в день рождения, приметы

Перед днем рождения рекомендуется, раздать долги, завершить дела, простить всех, на кого обижены.

Если день рождения у ребенка, именинник, проснувшись, должен сразу же получить поздравления от родителей. Так он почувствует, что его любят.

Не нужно медлить и с вручением подарков виновнику торжества. Желательно приглашать на праздник друзей ребенка, чтобы он мог побыть в окружении ровесников, а не только родственников.

В день рождения обязательно нужно надевать красивую одежду и белье, потому что старые вещи могут привлечь нужду и неудачи. Согласно приметам именинник не должен переодеваться весь день.

Перед одеванием нужно сказать:

Маги советуют надевать вещь еще 3 дня (ненадолго). После эту одежду необходимо ополоснуть в чистой воде, которой затем окропить рабочее место (порог, кабинет, стол, стул).

Имениннику в карман нужно положить купюру, чтобы весь год водились денежки. Если одежда без карманов, банкноту нужно пришить с изнаночной стороны. Если без переодевания обойтись нельзя, деньги тоже нужно переложить в другой наряд.

Чтобы привлечь любовь, в день рождения нужно надеть красное белье или любую вещь этого цвета. Можно даже ограничиться каким-нибудь аксессуаром, который потом в течение года пригодится на романтических свиданиях.

Поздравления имениннику – еще одна важная традиция, приносящая удачу на весь последующий год. Вместе с искренними поздравлениями и пожеланиями человек получает заряд положительной энергии, которая поможет ему стать счастливым, удачливым и богатым.

Поздравления должны прозвучать с самого утра: чем раньше, тем лучше – так увеличивается удача именинника.

В некоторых странах взрослые люди, достигнув определенного возраста, снова могут превратиться в детей. Например, у японских мужчин начинается второе детство, когда им исполняется 61 год. Японец должен ходить в красной шляпе и жилете такого же цвета – это означает его возвращение в детство.

Мужчина может забыть обо всех проблемах, и начать жизнь сначала. У корейцев тоже есть эта традиция, только она вступает в силу в день шестидесятилетия человека. В этот момент происходит символическое возвращение людей в день появления на свет, им дается шанс начать все заново.

Общеизвестная примета: день рождения нужно отметить весело, тогда год будет легким и радостным. Но если кто-то забыл, что у него сегодня день рождения – это очень хорошая примета, предвещающая удачу и счастье.

Есть хорошая, но печальная примета: если у кого-то день и месяц рождения и ухода в иной мир совпадают – это означает спасение его души. Кстати, у именинников увеличивается риск смерти

Поэтому задача гостей окружить виновника торжества вниманием и заботой, помочь пережить этот непростой день

Аксессуары

Дополнительные приятные мелочи на детском праздничном столе усилят впечатление от всего мероприятия. Каждый маленький гость обрадуется, если возле его прибора посуды будет лежать маленькая коробочка с сюрпризом, которую потом можно забрать себе.

Интересно смотрятся этикеты на коктейльных трубочках, которые легко изготавливаются самостоятельно. А если возле тарелок расставить топперы с именами гостей – то восторг обеспечен.

Топперы – главный аксессуар на любых столах, не только детских. Деревянные, разноцветные, большие и маленькие, вставленные в десерты или торты – они одни, без дополнительных аксессуаров, способны украсить стол.

Топперы «Гравити Фоллз»Источник http://b-prazdnik.ru

Видео описание

В видео идеи для оформления детского стола для дня рождения:

Примеры оформления

Вот несколько примеров того, как оформить детский стол:

Накрытый стол «Холодное сердце» не нагроможден украшениями, но продуман до мелочей: посуда, мини-подарки в виде «волшебных палочек», скатерть в тон теме, имитация ледяных шаров.

Стиль «Холодное сердце»Источник i0.u-mama.ru

Любители машинок и всей автомобильной тематики оценят стол, на котором, помимо яркой посуды, будут лежать игрушки в виде любимых мульт героев.

Стол в стиле «Тачки» Источник fantany.ru

Кэнди бар по мотивам «Пеппы» – это отличный вариант для малышей

А картонная любимица, расположенная рядом с зоной трапезы, будет только привлекать внимание к себе и угощениям

Оформление для любителей «Свинки Пеппы»Источник devania.com

Тема «Лего» актуальная для детей постарше. Представленный вариант отличается минимализмом, но все присутствующие детали продуманы до мельчайших подробностей: актуальная расцветка для конструктора, пластиковый материал, бутылочки с трубочками, а по центру голова человечка-лего. Даже еда вписывается в общую концепцию: пицца, чипсы, фрукты – все что нужно для быстрого перекуса.

Дизайн «Лего»Источник proprazdniki.com

При формировании новогоднего детского стола можно взять за идею оформление в европейском стиле. Ведь детям очень понравятся снеговики и олени на посуде и аксессуарах. Горячий шоколад с зефирками или (безалкогольный) глинтвейн, маршмэллоу на палочках и мини-фондюшницы на столах – все это погрузит в атмосферу праздника.

Новогодний стол в европейском стилеИсточник pinimg.com

Если позволяет пространство, то детский стол можно разделить на 2 части: обеденную зону и кэнди бар. Акцент делается на бар, а зона трапезы подойдет и в минималистичом виде: стол с яркой скатертью и посудой. Такой вариант удобен для детей постарше.

Яркие цвета украсят любой стиль оформленияИсточник roomester.ru

Вот пример того, как оформляется застолье для юного футболиста. Наличие топперов-мячей, трубочек с этикетками-мячами и бутылочек с футбольной темой создают атмосферу спорта и торжества даже при скромном украшении стола.

Стол для спортсменаИсточник pinme.ru

Вот еще несколько примеров.

Алиса в стране чудесИсточник www.rizhik.ru

Этот вариант подойдет для празднования и Дня Рождения и 8 МартаИсточник mycdn.me

Яркая идея для любителей «Истории игрушек»Источник pinimg.com

Кэнди бар на ХэллоуинИсточник pinimg.com

Оформление для юных защитников ОтечестваИсточник koffkindom.ru

Видео описание

В этом видео примеры оформления блюд, которыми можно украсить детский стол:

Заключение

Если празднование детского торжества надумано в конкретном стиле, то подготовку стоит начать заблаговременно, тщательно продумав детали. Задачу того, как украсить детский стол, лучше решать вместе со своим ребенком. Чаще всего именно дети находят оригинальные решения и идеи для реализации грандиозной вечеринки.

Выбираем стиль оформления!

Пожалуй, это — первостепенная задача.

Причем совершенно неважно – какой глубины ваш кошелек. Достаточно пожеланий малыша и их воплощений с помощью вашей богатой фантазии и умелых рук

Конечно, лучше ориентироваться не на свои предпочтения, а именно детские.

Что он больше всего любит?

Праздник в стиле «Гарри Поттера». Оформляем помещение и стол, соответственно фильму – с сюрпризами, конвертиками, черными плащами, волшебными палочками и шляпой, конечно.

Праздник в стиле «Пиратов». Для этого варианта стол можно оформить, как пиратский корабль, гостей попросить прийти в костюмах, поставить графины с «ромом» (темным соком), спрятать «сокровища» на столе и пр.

Также можно выбрать стиль «Миньонов», «Смешариков», «Алисы в стране чудес» и пр.

Видео: Розовый стол в стиле сказок Диснея на День Рождения девочки

Подбирайте оттенки и наряды согласно стилю праздника, добавляйте нужные тематические детали на стол и обязательно продумайте сценарий праздников – пусть детям будет весело!

Сервировка столовых приборов

Классическое расположение приборов:

Нижнюю тарелку (подставку) ставят ровно по краю стола и не убирают до конца приема. Сверху располагают тарелки для блюд в следующей последовательности: тарелка для основного блюда, для закусок, для супа.
Слева располагаются вилки вогнутой стороной к верху. Обычно их используют последовательно, начиная с крайней. Порядок размещения слева направо: вилка для закусок, для рыбы (при необходимости), затем для мяса.
Справа должны быть ложки и ножи острым краем к блюду. Порядок расположения от края к центру: суповая ложка, приборы для закусок, нож для закусок, нож для рыбы (при необходимости) и нож для мяса.
Над тарелкой параллельно краю размещают приборы для десерта. Ручка вилки должна смотреть налево, а ложки – направо.
Фужеры и бокалы ставят в верхнем правом углу, в порядке использования. Ближе к гостю бокал для аперитива, по диагонали бокал для другого вина. Справа ставят стакан для воды и не убирают до конца приема.
Хлебную тарелку ставят с левой стороны от каждого гостя, над салфетками и приборами. Нож для масла кладут на край хлебной тарелки так, чтобы лезвие смотрело влево.

Сервировка к ужину

Накрывая ужин, следует пользоваться общими правилами сервировки стола.

Основа декора ужина– это отглаженная скатерть. Цвета лучше выбирать мягкие и глубокие. Идеально дополнят вечер зажженные свечи. Но стол лучше расположить непосредственно под освещением, чтобы еда была хорошо видна, и на лица гостей не падали тени. Но если это романтический ужин, то свет можно приглушить.

Сервировка к ужину

Накрывая ужин, следует пользоваться общими правилами сервировки стола.

Сервировка в домашних условиях пошагово

Приступив непосредственно к процессу сервировки, можно растеряться при таком количестве нюансов. Но при соблюдении правильной последовательности, Вы не ошибетесь.

Этапы сервировки:

В первую очередь нужно постелить основу, чтобы защитить стол от пятен и повреждений. Это может быть старая белая скатерть или белый фетр. Основа будет выполнять дополнительную функцию – приглушать звон посуды.
Стелим льняную скатерть, подбирая цвет в зависимости от обстановки. Скатерть должна свисать со всех сторон одинаково, примерно на 25 см, быть без складок и заломов. Следует отметить, что классическая белая скатерть – всегда беспроигрышный вариант.
На местах перед гостями кладем коврики и подставки для вилок, ложек и ножей. Если скатерть однотонная, то коврики можно выбрать яркие или даже с рисунком, и наоборот.
Ставим кувшины с водой.
Ставим на коврики тарелки в нужной последовательности. Тарелок должно быть столько, сколько планируется подать блюд.
Раскладываем приборы: для каждого блюда кладем свой прибор.
На тарелки кладут салфетки. Их можно красиво оформить и положить сверху небольшое сладкое угощение.
Салфетки обычно помещают в специальное кольцо. Но его можно заменить лентой или лоскутом ткани. Можно и вовсе не использовать ничего, красиво сложив салфетку и положив под тарелку.
Расставляем стаканы, фужеры и бокалы.
Украшаем цветами, свечами, специальными композициями. Но нужно следить, чтобы декор не мешал гостям, не загораживал обзор и соответствовал общей цветовой гамме. Лучше выбирать нейтральные украшения без запаха.

Украшение стола салфетками

Красиво сложенные салфетки смогут по-настоящему удивить и порадовать Ваших гостей, пришедших поздравить Вас в этот светлый день. Ниже будут приведены несколько схем для красивого складывания салфеток.

Алгоритм:

Салфетка сложена по диагонали (внизу сгиб)
Совместить 2 боковых угла с верхним углом
Сложить салфетку так, чтоб нижний угол оставался на пару сантиметров ниже верхнего
Верхний угол отогнуть
Боковые стороны назад загнуть и вставить одну в другую для образования круга

Алгоритм:

Сложить по диагонали
Сложить треугольник гармошкой, оставив небольшой треугольник сверху
Закрепить вершину гармошкой
Сложить пополам
Закрепить кольцом или другими декоративными элементами.

Алгоритм:

Положить салфетку лицевой стороной вниз
Загнуть все углы по очереди
Перевернуть
Снова загнуть все углы
Придерживая углы в центре, выдернуть снизу уголки для того, чтобы они образовали лепестки.

Интересное: Лучшие места Москвы, где ребенок получит незабываемые эмоции в свой день рождения

Советы и рекомендации

Готовясь к празднованию Дня рождения, первым делом нужно определиться с количеством гостей, которые будут приглашены на мероприятие. Если торжество будет происходить в офисе, нужно готовить только горячие блюда, закуски и десерт, а от первых блюд лучше отказаться.

Допустимо предложить коллегам только сладкий стол с напитками. Маленькие пирожные или большой торт удовлетворят аппетит гостей. Ароматный чай в красивых чашках или крепкий кофе с кусочком вкусного торта будет лучшим решением для создания уютной, домашней атмосферы праздника. Такие мероприятия влияют на отношения между сотрудниками, помогают лучше узнать друг друга.

Если торжество отмечают в сауне, следует позаботиться о сытных и разнообразных блюдах, алкогольных напитках, соках. Определяясь с основным блюдом, учитывают предпочтения гостей. Чаще на праздники готовят мясные блюда. Дополнительно можно подать и рыбные деликатесы, которым всегда найдется место на праздничном столе.

При выборе десерта лучше остановиться на торте, украшенном свечами. Кроме него, на стол ставят конфеты, фрукты, мороженое в красивых вазочках. При выборе напитков учитывают вкусы и пожелания гостей, а к десерту подают чай и кофе, сок и лимонад.

Бюджетные идеи на праздник

День рождение не обязательно должно быть дорогим. Мы расскажем вам несколько хитростей изготовления декора своими руками.

Бюджетный декор и недорогие аксессуары для вашего дня рождения:

Букет в магазине стоит не дешево, особенно если их нужно несколько и зимой. Поэтому соберите на даче летним днем цветы и засушите их. Если подбор растений будет правильным, то у вас получится замечательный декор в зимнее время.
Салфетки можно сделать своими руками из любой белой ткани. В качестве тематического декора на них можно нанести рисунок специальным фломастером.
Посуду, бутылки и тарелки можно оформить в стиле декупаж, обмотать бичевкой или обвязать нитками.

Для того, чтобы оформить красиво праздничный стол, не обязательно тратить много денег и читать описание правильного положения столовых приборов. Используйте свою фантазию и вы сделаете из рабочего места фуршетный стол для дня рождения! Дерзайте!

Блюда и напитки

Меню предстоящего праздника – это одно из главных свершений. И уже здесь можно фантазировать без ограничений. Вариантов подаваемых блюд 2: сладости или же сытная пища. Но, поскольку главная аудитория – дети, то необходимо учесть, что заставить их что-то съесть, бывает крайне проблематично. И здесь поможет креативное оформление еды.

Милые сладкие ежикиИсточник www.przyslijprzepis.pl

Итак, как украсить стол на детский праздник посредством сладостей:

Во главе стола поставить оригинальный торт. Размер его определяется по количеству гостей, а вид – отталкиваясь от тематики. Мастичные, пряничные, муссовые, карамельные мульт герои и персонажи сказок, дворцы, машинки и пр.

Отдельными «островками» можно расставить ярусные подставки с капкейками и мини-пирожными.

Фрукты и маршмеллоу на шпажках расставляются на отдельных продолговатых подставках. Если позволяют финансы, то к таким закускам можно установить шоколадный фонтан.

Оригинальной подачей фруктов станет «превращение» их в различных животных или целых композиций, например, кораблей.

Сладкий стол для юных принцесс, в последнее время, стало модно оформлять в едином цветовом решении, тем более, что для сладостей это легко осуществить. А если вместо стола использовать небольшую тумбочку – кэнди-бар – с угощением, украсить место рядом с ней шарами и гирляндами, то получится по-современному стильно. На кэнди-барах ставят высокие подставки с кексами, капкейками, стеклянные банки с мармеладом, маршмеллоу и пр.

Кэнди бар в морском стиле Источник yandex.net

Меню из более сытных блюд: салаты, бутерброды, горячее, практикуются реже на детских праздниках. Подавать можно все, что нравится маленькому виновнику торжества, главное условие – правильное оформление.

Салаты выложить в какой-нибудь необычной форме и украсить – в виде животного, например. С бутербродами поступить так же, или же предпочесть им канапе. Из сырной или мясной нарезки вырезать интересные фигуры, побуждающие к аппетиту.

В качестве напитков используют:

домашние компоты и морсы;
безалкогольный глинтвейн;
соки и газировки.

Не столь важно содержимое, сколько подача напитка. Детям куда интереснее будет выпить тот же сок из необычной бутылочки или баночки, подходящей теме мероприятия

Коктейльные трубочки, длинные и изогнутые, с различными аксессуарами усилят радость каждого ребенка.

Пластиковые стаканчики с изображением любимых героев подойдут ничуть не хуже. При этом им можно добавить «изюминку»: смочить края и обсыпать сахаром, или же добавить коктейльные зонтики, дольки фруктов и пр.

Мини-бутылочки с сокомИсточник gigglesgalore.net

Украшение стола салфетками

Алгоритм:

Салфетка сложена по диагонали (внизу сгиб)
Совместить 2 боковых угла с верхним углом
Сложить салфетку так, чтоб нижний угол оставался на пару сантиметров ниже верхнего
Верхний угол отогнуть
Боковые стороны назад загнуть и вставить одну в другую для образования круга

Алгоритм:

Сложить по диагонали
Сложить треугольник гармошкой, оставив небольшой треугольник сверху
Закрепить вершину гармошкой
Сложить пополам
Закрепить кольцом или другими декоративными элементами.

Алгоритм:

Положить салфетку лицевой стороной вниз
Загнуть все углы по очереди
Перевернуть
Снова загнуть все углы
Придерживая углы в центре, выдернуть снизу уголки для того, чтобы они образовали лепестки.

Интересное: День рождения ребенка: где отметить праздник

Главное правило – всего в меру

День рождения – яркий праздник, но старайтесь во всем знать меру, иначе праздничный декор превратится в непонятный каламбур, где все смешалось. Не стремитесь применить разом все возможные идеи и советы по декорированию праздничного стола на день рождения, ведь часто, используя одни предметы, нужно отказаться от других в угоду гармонии и стилю.

Если стиль праздника подчеркнут в сервировке, тогда не стоит добавлять лишний акцент, например, на салфетки. Возможно, понадобится нейтральная скатерть или белая посуда, чтобы избежать перенасыщения тематической атрибутикой. Если у вас везде будут кораблики и якоря, у гостей зарябит в глазах. Руководствуйтесь врожденным чувством меры и собственным вкусом, и тогда ваш день рождения запомнится как яркий продуманный праздник.

https://youtube.com/watch?v=kILVtObiyq4

Маленький кухонный стол

Маленькие кухонные столы могут быть изготовлены из различных материалов: дерево, металл, стекло. Выбор зависит от стиля комнаты. Современные столы могут иметь столешницы также из мрамора, нержавеющей стали или алюминия.

Небольшой кухонный стол позволит вам съесть семейный завтрак даже на очень небольшой кухне. Он также может хорошо выглядеть и выполнять все другие порученные ему функции. Вдохновитесь идеями для маленького кухонного стола.

Маленький кухонный стол для кухни-гостиной

Если у вас есть кухня, открытая для гостиной или изящная мини-комната, вопрос о маленьком столике должен быть стилистически согласован с другими зонами. В дополнение к приглушенным цветам, стоит рассмотреть некоторые вариации. Например, стройный и маленький кухонный столик, который слегка приподнимается до высоты барных стульев. Расположенный на краю стены, очерчивающий обычную границу кухни и гостиной, он оптически и функционально закроет организацию пространства в квартире. Кроме того, такой вариант отлично подойдет в качестве замены столешницы или дополнительного рабочего пространства на кухне. Вы можете обогатить небольшой стол колесами с блокаторами (для работы на кухне). Тогда мобильность маленькой мебели позволит обустроить оба интерьера — как кухни, так и гостиной, приобретая интересный вид.

Маленький кухонный стол: альтернативы

Классические, полукруглые или прямоугольные складные столешницы по-прежнему остаются очень практичным решением, так как являются заменой стола для небольшой кухни. Их деревянная, необработанная отделка никогда не выйдет из моды, потому что это вечная классика, которую можно использовать практически в любом стиле кухонного интерьера. Такая раскладная столешница отлично подойдет в качестве небольшого столика, где можно легко позавтракать.

Небольшой кухонный стол: выдвижные столешницы

Современные маленькие комнаты для приготовления пищи требуют инновационных решений для небольшого кухонного стола. Выдвижные панели и подвижные столешницы, спрятанные в нижней части настенного буфета, дают неограниченные возможности использования. Идеальное решение для семейной трапезы, дополнительных гостей на кухне.

Если вы уже рассмотрели все архитектурные хитрости для обустройства своей кухни и, несмотря на напряженные испытания и комбинации, не нашли места для классического стола на четырех ножках, не огорчайтесь! Выходом из данной ситуации может быть аккуратный буфет. По образцу креативных моделей, которые применяются в тесных помещениях бистро. Оконные столешницы с высокими табуретами, прикрепленными к нему, прекрасно выполняют роль семейного стола на маленькой кухне, а обширный вид из окна на завтрак бесценен.

Красивые примеры

На фотографиях ниже приведены красивые примеры украшения блюд для детского стола. Например, из нарезанных фруктов можно оформить пальму, используя в качестве ствола дерева нарезанные кружочками бананы. Листики можно изготовить из долек киви, а внизу украсить дольками апельсинов. Красиво смотрятся на столе разнообразные фруктовые корзинки. Они могут быть, как большими (в этом случае для их основы используется дыня), так и маленькими (например, половинки апельсинов).

Настоящим украшением и прекрасным лакомством станет разноцветное желе, особенное, если поместить его в прозрачный высокий стакан.

Можно приготовить красивые канапешки в виде корабликов, или украсить бутерброды причудливыми смайликами или божьими коровками из долек помидоров «черри».

О том, как организовать праздничное меню на день рождения ребенка, смотрите в следующем видео.

Идеи

Отмечать первый день рождения ребенка лучше всего дома. Кафе или детская комната в этом возрасте еще не интересны. К тому же, это не совсем удобно родителям, ребенок может захотеть спать, кушать или просто раскапризничаться. Однако и в домашних условиях можно создать праздничную, сказочную обстановку на день рождения, продумать сценарий, украсить комнату.

Итак, какие интересные идеи можно использовать для празднования первого дня рождения?

Воздушные шары. Малыши в 1 год очень любят разноцветные воздушные шарики, поэтому стоит их обязательно использовать для декораций. Например, можно сделать необычные воздушные цветы. Для этого понадобится 4 больших воздушных шара (лепестки) и 1 маленький (серединка). Просто свяжите их лентой и аккуратно прикрепите скотчем или булавкой к стене. Можно делать и другие фигуры, например сказочных персонажей, единичку, символизирующую 1 год ребенка, пустышку из шаров, солнышко.
Большая единичка. Огромная цифра 1 очень эффектно смотрится на празднике, с ней получаются отличные семейные фотографии. Сделать ее можно из чего угодно – шаров, салфеток, ткани, детских фотографий, зеркальной бумаги и т. д. Как правило, выбранные элементы крепятся на каркас-основу (проволоку, картон), а низ единички утяжеляется, чтобы малыши во время празднования дня рождения случайно ее не опрокинули.
Гирлянды, флажки, колпачки и свистки. Такие украшения можно купить готовыми или же сделать самому. Например, гирлянду можно сделать из фотографий ребенка. Такая вещица может использоваться из года в год, каждый раз пополняясь новыми снимками. Ну и куда же без надписи «С днем рождения», забавных колпачков и свистков? Они украсят любой сценарий, создавая праздничную атмосферу на протяжении всего дня.
Стенгазета. Обычно до годика родители очень часто фотографируют ребенка. Эти снимки можно интересно оформить, нарисовав стенгазету (или распечатав в любой типографии, фотосалоне). Интересно смотрятся рисунки в виде календаря с 12 месяцами жизни малыша, кареты, в которой едет маленькая именинница, старинной пленки с кадрами, циферблата часов. Для мальчика можно использовать ракету в космосе или паровозик с 12 вагончиками. А где-нибудь сбоку можно поместить пальму с динамикой роста и веса малыша.
Презентация. Слайд-шоу под детские песни не оставит равнодушным никого из гостей. Особенно интересно смотрятся презентации вместе со снимками близких родственников (когда им был только годик). Или же можно просто сделать клип из лучших фото и видео малыша, располагая их со дня рождения и до годика по мере роста.
Музыкальная подборка. Оживить любой сценарий поможет веселая детская музыка, песенки, нарезки из мультфильмов. Они помогут взрослым окунуться в мир детства, а малыши смогут смешно подвигаться, потанцевать.

Основные правила

В ресторанах или на банкетах приемы пищи выглядят очень торжественно и изысканно. В такой обстановке люди чувствуют себя почетными и уважаемыми гостями. Но создать такую же атмосферу можно и дома, достаточно следовать нескольким правилам:

Расстановка всех элементов должна быть удобной, чтобы не пришлось отвлекаться на поиски нужного предмета или пытаться до него дотянуться.
Приборы располагают в той последовательности, в которой будут подаваться блюда. Каждый предмет выполняет определенную функцию.
Правой рукой используют приборы, которые лежат справа, а левой – те, которые лежат слева.
Если подается вино, то его нужно открыть.
Фрукты не подают вплоть до прихода гостей.
Столовые приборы и посуда должны сочетаться и быть из одного набора.
Сколы на посуде или пятна на салфетках и скатерти не допустимы.
Одних столовых приборов для сервировки мало. Используйте отглаженную скатерть, красивые салфетки, дорожки и цветы.

Меню для детского стола – как красиво украсить блюда?

Детский праздник – это, в первую очередь, праздник живота! Именно «набить брюшко» (а потом уже повеселиться) приходят друзья на такие мероприятия.

Но рецепты детских праздничных блюд – вопрос отдельный.

А в этом пункте мы вспомним о том, как именно можно оформить блюда, как их подать

, и про что не забыть.

Что должно быть на столе? Обязательно – сладости и торт, детские напитки, сытные блюда, фрукты.

Как оформить? В Сети – масса советов по оформлению детских блюд, поэтому заострять внимание на схеме их изготовления мы не будем. Главная задача – подать каждое блюдо так, чтобы дети не только съели, но и встретили его с восторгом.

Как подавать фрукты? Во-первых, не забываем совет про вазы из арбузов и апельсинов

Во-вторых, изучаем «резьбу по фруктам» (познавательно и эффектно). В-третьих, можно просто оригинально уложить нарезанные фрукты на вазе так, чтобы получившаяся композиция была близка тематике праздника.

Как подавать основные блюда (питательные)? Тут все зависит от тематики и маминой фантазии. Можно подавать их на тарелках и в вазах, а можно в тарталетках или на шпажках. В форме канапе или шашлычков. А также в коробочках персонально для каждого.

Вспомните себя ребенком! Вряд ли вы хотели возиться с куриными ножками или жевать многочисленные непонятные салаты. Дети любят есть быстро, весело и вкусно. Исходите из этого. И не забудьте про разноцветные желе – малыши их обожают все без исключения. Только выбирайте оригинальные варианты подачи, а не примитивные стаканчики и пиалки. Кстати, мороженое можно тоже сделать самостоятельно, напичкав его маленькими сюрпризами (орешками, мармеладками и пр.).

Как украсить стол на день рождения: посуда и салфетки

Удачным выбором для дня рождения станет посуда с окантовкой. Белоснежность и золото буду прекрасно сочетаться с тёплым цветом скатерти. Если же вы остановили свой выбор на насыщенном ярком цвете, то используйте цветную посуду, подобрав удачный контраст.

Салфетки также станут важным элементом сервировки стола

Они должны сочетаться со скатертью и, кроме того, им можно придать самую замысловатую форму, что обязательно привлечет внимание гостей и сразу настроит их на праздничный лад. Существует множество вариантов складывания салфеток

Один из самых незамысловатых, но изящных – просто свернуть её трубочкой и перевязать тонкой атласной ленточкой. Можно придать ей вид башенки и установить вертикально или, проведя небольшие манипуляции, сделав несколько перегибов, придать ей форму веера и закрепить с одного края складки лентой. Здесь вы можете смело экспериментировать и придумать что-то своё, неповторимое и совершенно новое.

Картофельные дольки, запеченные с пряностями

Ингредиенты:

картофель – 0,5 кг;
чеснок – 2-3 зубчика;
оливковое масло- 3-5 ст.л.;
пряные травы – 1 ст.л.;
соль, перец – по вкусу.

Картофельные дольки, запеченные с пряностями: рецепт с фото

Способ приготовления

Картофель очистить и нарезать на крупные дольки.
Выложить очищенный картофель в большую посуду, выдавить чеснок, посолить, поперчить, добавить пряные травы и масло. Накрыть крышкой и интенсивно встряхнуть. Оставить мариноваться на 15-20 минут.
Запекать в духовке на режиме верх-низ в течение 40 минут при 200 градусах.
По желанию в рецепт можно добавить сметану, майонез, свежую зелень, мелко нарубленный бекон – что-то, что придаст блюду пикантности.