Прачечная – одна из важных подструктур сферы обслуживания. Современные прачечные обеспечивают стирку и последующую обработку различных типов текстиля. Они необходимы для бесперебойной работы медучреждений, отелей, ресторанов, предприятий, входят в состав химчисток и клининговых компаний. В зависимости от предоставляемых услуг их можно классифицировать по различным критериям.
Существует несколько типов прачечных
Мини-прачечная
Обычно оснащается небольшим количеством профессионального оборудования для прачечных, в которое входит несколько стиральных машин, сушильные машины, гладильный пресс или каток. Они обслуживают жилые комплексы, небольшие фитнес-клубы, маленькие гостиницы, кафе. Прачечные машины обслуживает персонал. Иногда мини-прачечные предусматривают стирку вещей клиента, который может самостоятельно запускать оборудование.
Прачечная фабрика
Это комплексное предприятие, осуществляющее цикл стирки, в том числе сушку и глажку. Использует современное прачечное оборудование, профессиональные моющие средства, работу квалифицированного персонала. Также в состав фабрики входит химчистка. Фабрики-прачечные обслуживают частных лиц и корпоративных клиентов, в том числе больницы, гостиницы, крупные предприятия.
Специализированная прачечная
Создается на предприятиях, в больницах, крупных отелях: там, где необходима обработка большого количества текстиля и одежды. При постоянной загрузке и серьезных объемах не выгодно отдавать их в стороннюю прачечную. Специализированные прачечные самостоятельно справляются с объемом белья, спецодежды, текстильных принадлежностей и других изделий, которые нуждаются в стирке.
Прачечная самообслуживания
Прачечная самообслуживания имеет необходимое оборудование – профессиональные стиральные машины, сушилки, технику для глажки. Однако это предприятие по сути не осуществляет стирку, а сдает в аренду оборудование. Клиент сам стирает белье: загружает в машину, выбирает моющее средство, запускает и затем выгружает. Для таких предприятий были созданы ландроматы – специальные стиральные машины с денежными приемниками. После оплаты машина будет доступна для стирки.
Независимо от вида прачечной, каждой из них необходимо профессиональное оборудование для стирки. Требования к обслуживающей технике и обустройству могут отличаться.
До этапа закупки оборудования, необходимо обратить внимание на величину помещения для прачечной – оно должно быть достаточно просторным, с отдельными комнатами для чистого белья. Для мини-прачечной с одной парой оборудования может быть достаточно 10 квадратных метров. Средняя коммерческая прачечная требует площади не менее 100 квадратных метров. Нужно учесть и мощность энергопотребления – оно должно быть не менее 50 кВт.
